官方电话
新闻资讯
新闻资讯

白酒怎么储存不容易影响口感?

发布时间:2023-05-24 14:47:08
  |  
阅读量:224
字号:
A+ A- A

白酒储存想要保证其口感和品质需要按以下标准:1、避免阳光直射和高温环境,因为这会使酒体变质;2、储存环境应干燥、通风、清洁,避免异味和霉变;3、存放时要保持瓶口清洁,同时尽量避免频繁开启瓶盖,以减少空气接触;4、不同品种的白酒应分开存放,以免相互干扰影响品质;5、储存时间不宜过长,一般在3年左右为宜。

白酒怎么储存不容易影响口感

酒坛子.jpg

白酒是中国传统酒文化的代表,也是一种高度重视品质的饮品。而为了保证白酒的口感和品质,储存方法不可忽视。以下是储存白酒的技巧:

1、温度适宜:储存白酒时,白酒所处的环境温度应在10~25℃之间。如果环境温度过高,会导致白酒中的有机物发生氧化反应,从而失去原本的风味,在温度过低的情况下,白酒会变得浓稠,口感发生变化。

2、避光保暗:因为白酒中的某些成分可以被光线照射后发生质量变化,在储存时需要避光,保护白酒避免直接受到阳光或人工灯光的照射。

3、保持通风:白酒的储存环境还需保持通风,以保证空气流通,避免湿度较大,产生霉菌等异味。

4、保持水平放置:储存白酒时应该保持水平放置,避免振动引起白酒中的沉淀物和混浊物悬浮在白酒中,从而影响酒的质量。

5、不与异味物品放在一起:储存白酒时不应与有异味的化学药品、醋类、燃气等放在同一区域,以免白酒吸收异味。